Mit der 2011er Ernte präsentieren wir Ihnen herausragende Weine mit kräftiger Struktur, ausgeprägter Frucht und sehr feiner Fruchtsäure – eine der besten Ernten, die wir je hatten!
Der Klassiker: Weißburgunder
Längst der Liebling vieler Weinfreunde
Als Pinot Blanc ist der seit dem 14. Jahrhundert angebaute Wein weltbekannt. Seine ausgesprochen trockene und kräftige Struktur verdankt unser Weißburgunder den Schotterterrassenböden des Guldenbachtals, auf denen wir die Reben anbauen. Eine markante Kraft und sein einzigartiges Sitzius-Terroir machen ihn zum idealen Menüwein.
Wir empfehlen ...
2010er Weißburgunder Silberkapsel
Pikanter Duft nach Steinobst, rauchig, pfeffrig-würzige Art, stoffiger Körper, geschmeidige Frucht, weiches Säurespiel.
